Diabetes Mellitus
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Enfermedad caracterizada por la elevación anormal de la concentración de glucosa en la sangre que surge a consecuencia de que el cuerpo produce muy poca insulina o no es capaz de utilizarla de forma adecuada.
La aparición de esta enfermedad se relacionada con enfermedades como la obesidad.
Referencia
American Diabetes Association. Diagnosis and classification of diabetes mellitus. Diabetes Care, 2010. Mataix Verdú J. Nutrición y alimentación humana. Ed Ergon, 2009.