Glucolisis anaerobia
Durante el proceso de glucolisis se cataboliza (degrada) una molécula de glucosa dando lugar a dos moléculas de piruvato, dos de ATP, así como dos de NADH. El destino de estos productos dependerá de las condiciones del medio en que se encuentre, que determinarán la vía metabólica a seguir.
En condiciones de anaerobiosis, en células que no poseen mitocondrias o cuando se requiere energía de una forma rápida, el destino del piruvato es la fermentación láctica, que da como resultado lactato.
El rendimiento neto de la glucolisis anaerobia es la consecución de dos moléculas de ATP por cada molécula de glucosa, por lo que se trata de una vía poco eficiente respecto a la glucolisis oxidativa.
Referencia
Nelson DL, Cox MM. Lehninger. Principios de Bioquímica. 5ª Ed. Ediciones Omega. 2007, Barcelona.
