Hábitos alimentarios
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Los hábitos alimentarios o la conducta alimentaria son las costumbres o los patrones de alimentación habitual del individuo o la colectividad.
Están determinados por una gran diversidad de factores: fisiológicos, socioeconómicos, demográficos, hedónicos, cognitivos y culturales entre otros.
Referencia
Rodríguez VM, Simon E. Bases de la Alimentación Humana. Ed Netbiblo (2008)