BRC

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La norma BRC (British Retail Consortium) es un sistema de seguridad alimentaria desarrollado por el sector distribuidor minorista británico como respuesta a la necesidad de una norma uniforme de calidad y seguridad alimentaria.


Es una norma específica para la industria agroalimentaria siendo sólo aplicable a compañías fabricantes o envasadoras de productos alimenticios.


Referencia


Página web oficial - BRC

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