Colonocito
Los colonocitos son las células que recubren el epitelo del intestino grueso o colón. Se trata de células caliciformes, es decir, en forma de cáliz. Los colonocitos tienen ciertas similitudes con las células epiteliales del intestino delgado, es decir, con los enterocitos pero las criptas que se forman en el epitelio son más anchas y profundas –están constituidas por unas 50 células- y más numerosas. Además, no aparecen microvellosidades porque no es necesaria una gran superficie de absorción.
Los colonocitos tienen un papel importante en la absorción de agua y electrolitos, de la dieta y de las secreciones, pero también participa en la absorción de los ácidos grasos de cadena corta que se producen en la fermentación de la fibra dietética por parte de la flora bacteriana. Estos ácidos grasos, principalmente el ácido butírico, facilita la proliferación celular de los colonocitos puesto que este ácido graso se utiliza directamente en el colonocito como fuente de energía y, además, ayuda a prevenir patologías relacionadas con la inflamación intestinal.
Referencias
Revista Española de Enfermedades Digestivas
Tratado de Nutrición. Angel Gil. Ed. Panamericana, 2010 (2ª ed)
