Peligrosamente restrictiva y con objetivos agresivos (su objetivo es perder peso rápido), es una “dieta milagro”. Consiste en combinar un ayuno con tomar un preparado a base de sirope de arce. El preparado se elabora a partir de 150ml de sirope de arce, zumo natural de 4-5 limones y añadiendo agua hasta llegar a los 2 litros en total de la mezcla.
Se propone tomar este preparado durante 10 días con unos primeros 3 días de preparación para el ayuno y unos últimos 3 días para volver del ayuno. Durante esos días pre- y post-ayuno recomiendan tomar verduras hervidas o fruta, alimentos que no requieren digestiones pesadas. Durante el periodo de ayuno recomiendan beber abundante agua e infusiones, pero ningún alimento sólido, café o alcohol. A su vez, desaconsejan realizar la dieta cuando se esté tomando medicamentos.
Es una dieta desequilibrada y restrictiva con carencias de nutrientes, por lo que puede poner en riesgo la salud.
Referencias
- Kris Gunnars. Maple Syrup: healthy or unhealthy?. Healthline Estados Unidos 2022. Disponible en: https://www.healthline.com/nutrition/maple-syrup#antioxidants