Gula
Se trata de un comportamiento alimentario caracterizado por comer y/o beber en exceso y de manera desordenada. Al margen de las razones psicológicas de este comportamiento y de sus consecuencias sobre la salud, es un término cuyo origen se encuentra en la moralidad de la religión cristiana.
Se considera que la gula es un pecado capital porque implica que la sensualidad prima sobre la espiritualidad. Este pecado debe hacerse frente con la templanza, una de las cuatro virtudes cardinales, que consiste en moderar el disfrute de los placeres de los sentidos para que estén sujetos a la razón.
El uso de este término implica entrar a valorar un comportamiento alimentario a partir de parámetros morales y no dietéticos. La gula no es deseable por la actitud vital o el estilo de vida que lleva implícita más que por sus consecuencias en la salud.
Lo opuesto a la gula sería el ayuno de motivaciones religiosas.
Referencia
C.X. Herrera “El pecado de la gula, los vicios y los excesos del sentido del gusto”
