La valoración global subjetiva es un método pronóstico de evaluación del estado nutricional. Aunque originalmente la prueba fue diseñada para pacientes sometidos a cirugías gastrointestinales, actualmente se aplica prácticamente a todos los pacientes.
Utilizando datos de la historia clínica y exploración se diseñó una valoración subjetiva categorizando a los pacientes, y se comparó el valor predictivo con diferentes técnicas encontrando que la VGS fue mejor predictor de complicaciones que los valores de albúmina, transferrina, peso, índice de creatinina/talla, talla e índice de pronóstico nutricional.
Con la VGS se obtiene una puntuación numérica que permite valorar el nivel de actuación nutricional necesario para cada paciente. En la valoración global subjetiva generada por el paciente (VGS-GP) es el propio paciente quien cumplimenta la primera parte del cuestionario, que se refiere a datos de la historia clínica, mientras el médico es el encargado de completar la valoración respecto a los signos físicos.
Referencias
Iglesias ML. Evaluación nutricional. En: Rodota LP, Castro ME. Nutrición Clínica y Dietoterapia. Ed. Médica Panamericana. Buenos Aires, 2012; pp. 62-3.