Fecha de duración mínima
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Fecha hasta la cual el producto alimenticio mantiene sus propiedades específicas en condiciones de conservación apropiadas.
La fecha de duración mínima se expresará mediante las leyendas:
- “consumir preferentemente antes del……” cuando la fecha incluya la indicación del día.
- “consumir preferentemente antes del fin de…..” en los demás casos.
La fecha estará compuesta por la indicación clara y en orden del día, el mes y el año.
En el caso de los productos alimenticios
- cuya duración sea inferior a tres meses bastará indicar el día y el mes.
- cuya duración sea superior a tres meses, pero sin sobrepasar las 18 meses, bastará indicar el mes y el año.
- cuya duración sea superior a 18 meses, bastará indicar el año.
