Paquete de higiene
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El denominado "paquete de higiene" comprende seis Reglamentos europeos que armonizan y simplifican diecisiete Directivas, conformando una política de Higiene alimentaria única y transparente, que es aplicable a todos los alimentos y los piensos desde el 1 de enero de 2006.
Los Reglamentos que conforman el paquete de higiene son:
