Ración recomendada
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Cantidad de alimento que, ingerido junto a otros, cubra los requerimientos nutricionales de los individuos.
Estas deberían ser las “Raciones Saludables” y corresponder a las que se utilizan en las Guías Alimentarias para realizar los consejos nutricionales a la población.
Referencias
Mataix Verdú J. Nutrición y alimentación humana. Ed Ergon, 2009.