Catabolismo

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Se refiere a los procesos de degradación metabólica, los cuales mediante una serie de reacciones químicas degradativas, convierten moléculas complejas en unidades más simples, con el propósito de obtener energía para el organismo.


Durante el catabolismo, grandes moléculas como los polisacáridos, lípidos, ácidos nucleícos y proteínas son rotas en unidades más pequeñas como son los monosacáridos, ácidos grasos, nucleótidos y aminoácidos, respectivamente.


Referencia


Lubart Stryer. Bioquímica. Tomo II. 4 Ed. Editorial Reverte

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