Fecha de caducidad

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En los productos perecederos o muy perecederos, la “fecha de caducidad” indica el día y mes para su consumo límite.

En el caso de los moluscos bivalvos vivos, esta indicación podrá ser sustituida por la frase "estos animales deben estar vivos en el momento de su venta".

Para los productos no perecederos o estables, ver fecha de duración mínima.