Quimo
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Masa espesa resultante de la digestión de alimentos en el estómago antes de pasar al duodeno para continuar con la digestión.
Resulta de la mezcla del bolo alimenticio con los jugos gástricos en el estómago.
Referencias
Fundamentos de Fisiologia Gastrointestinal; T. Sernka, ED. Jacobson. Fundamentos de Fisiologia Gastrointestinal. Editorial Reverté.